《李斯科的美国生活》

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李斯科的美国生活- 第779部分


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    不要小看世界文坛青年作家扛鼎人物的称呼所带来的便利性以及名气的增幅,远是其他人根本想象不到的。而在世界中作家和文人的地位也超出寻常的尊贵,哪怕对方拥有的财富,可能根本没有那些企业家更加的优秀,但是对方受到的尊重可不比对方少上哪些。

    也正是因为如此,用这种规格来招待对方的话,可能显得有些太过于千篇一律了,也显不出任何的重视以及巧思。随着在工作过程中的慢慢摸索,苏茂洋现在也形成了一套固有的为人待事的标准,身份越是尊贵的存在,越是需要考虑一些心情上面的思虑,对于那些没怎么见过世面或者是身份地位比较重要的人,才需要用这种铺张浪费的外有形式去展露出自己的尊重。

    而今天所去的目的地是在整个京都餐厅排行榜,始终没有掉出过前五的梅府家宴,对方的存在一开始可能在整个京都也是名声不显的,但是随着这些年体验过的客人的高度赞扬,慢慢的也形成了一个固有的餐饮品牌,甚至在整个京都餐厅都是占据一种超然的地位,最重要的是梅府家宴的出现,原本来源是戏剧名家梅艳芳,而对方也算是文化界的名人,用这种带有文艺气息的餐厅招待自己的老板,才有可能让对方感受到自己的重视。

    最重要的是,梅家菜制作沿袭当年,火不会很大,不会爆炒得很厉害,原料也选取得非常讲究。食材切配、时间控制、火候控制有严格的规范,注重原味,低脂、低盐、低糖、无麻无辣,每道菜都经得住慢嚼细品,不惊艳,却余味悠长。日常习惯了重口味的食客,吃起来会是别样的精致体验,刚好符合孕妇需要克制调料摄入的规则,满足大家口感的同时,还考虑到了关于身体健康方面的原因。

    本身其实大家在路上的时候,对于餐厅的具体场所存在并不是太过于好奇,只是安静的听着对方的科普,但是随着对方的介绍的深入,反而提起了浓烈的好奇心,甚至对于接下来去的场所也抱有一些期待,在脑海中幻想着这家餐厅食物的味道。

    而李斯科虽然前世也是一个不折不扣的华国人,但是按照自己前世自己的身份地位而言,对于这些上流人士出入的场所向来只是听说过能够体验的机会少之又少,按照自己的说法,在前世的时候自己光是,活着就已经十分艰难了,更别提实现财富自由之后,可以随意挥霍出入这种高消费场所的可能了。

    虽然自己前世根本达不到这种出入场所的标准,但是也能够通过各种各样的影视作品,或者是其他的渠道获取到这家餐厅的信息,猛然间听到对方提起这家餐厅的名字,仿佛掀起了一阵尘封已久的记忆,对于接下来的饮食领略以及餐厅风采的游览也是十分好奇的。

    曾经在一些论坛中看到过那些体验过的人说出的感受,人们评论这家菜馆的时候,觉得自己进去吃的不光光只是美食,更是在吃饭的时候领略了一把文化的魅力,同时接受到了艺术的熏陶,无论是感官上还是味觉上面,都得到了全新超然脱俗的体验。

    同时因为这家菜馆本身的场所是在那些处于保护区域的四合院中,能够在一边吃饭,一边感受老BJ生活常态的场所中游览,也算是一种特别新奇的感受。在这个饭店中,每一处区域所摆放的物品本身都是文化底蕴的体现,甚至坐在这里你就能够感受到磅礴华国文化的冲击。

    最重要的是这家菜馆并没有像其他菜系一样固闭自封,反而在时代发展的同时,不断的吸收着其他菜系的特点,甚至某种程度上还融入了一些西餐的特色,形成了一套属于自己独有的饮食体系,也正是因为如此对方的存在显显得格外的具有吸引力。

    经过对方详细的介绍之后,车上的三个人已经迫不及待了,车子一路前行,顺畅的停到了位于后海和恭王府花园的区域,找好了停车的位置之后,再加上苏茂洋已经在的时候,就已经通过电话预定的方式确定好了位置,在进入门口的时候根本没有受到任何的阻拦,一路顺畅的通行到了属于自己的包间。

    。:

2106。历史底蕴

“苏总欢迎欢迎,今天怎么有空来我们这里?来来来快请进。”

    这一行人刚刚到达餐厅门口的时候,出现在眼前的是一个玲珑有志且带有着古朴文化气息的四合院,这个四合院经过保养和修缮的十分的完善,再看到这家院子的第一眼,仿佛回到了当时的京都历史之中,迎面而来的沧桑和历史气息让人不由得有一种臣服和震撼的感觉。

    而餐厅的负责人明显对于苏茂洋十分的熟悉,可能对方来这里消费的次数也不少,已经成为了对方餐厅比较重视的大客户。

    说起来整个京都虽然类似的高档餐厅十分的丰富,但是作为一个影视集团的负责人,日常生活中肯定少不了各种各样的商业聚餐和宴会,而作为整个京都名列前茅的存在,对方的名次排名已经形成了一种虹吸的效果,一旦有什么重要的事情希望委托和商议的时候,大家会下意识的选择这家餐厅,当然也是有相应门槛存在的,如果你本身并没有获取相应的会员资格,那么没有提前预定,基本上是根本享受不到配套的服务的。

    而在这家餐厅负责人的脑海中可以清楚的记得,自己每一个服务过的高档人士的信息,同时对于对方存在的行业以及拥有的财富资产也有相应的了解,这么精准化的铭记资料的主要原因是可以让自己在跟客户交流和服务的时候,用朋友的身份出现,给对方更加轻松的用餐氛围的同时,也给自己积累了相当广阔的人脉。

    要知道富豪的朋友往往也是富豪,一个富豪带着朋友过来用餐,这么几个人几乎就已经跟你算是接触了,对于很多社会的发展而言,有的时候人脉关系网远远比拥有的资金更加的重要,很多事情如果你有相应的人脉关系,哪怕是穷二白也能够轻易的完成很多的事情和信息的交互,轻而易举让你自己获取更多的资源。

    所以说其实这家餐厅的负责人本身拥有的薪酬并不是太过于让人满意,但是即便是如此,面对这个职位的求职者依旧是蜂拥而至,跟自己可能会拥有的人脉关系网络相比,这些薪酬本身也不是那么的让人在意,而且大家真正想要得到的东西,也不是这点简单的薪水。

    作为餐厅目前的负责人他对苏茂洋在行业中的地位以及拥有的权势十分清楚,哪怕自己目前对于影视行业没有什么太多的需求,可是对方能够在这个行业中占据如此显赫的地位,本身也是一种能力的体现,同时也是一个令自己感到显赫和必须结交的人脉关系,自然态度方面热情不少,甚至对于苏茂洋招待的其他几位朋友也是十分重视的。

    虽然这家餐厅名字叫做梅府家宴,但是因为梅家本身从事的行业是文艺圈子,同时后背也大多处于年轻的状态,年老的长辈已经进入到了退休的生活,所以职业化的道路就成为了餐厅,发展必须要踏出的步伐。总不能梅府的后人总是待在餐厅里来迎接着客人的到来,虽然显得有些重视客人,但是也大大的打乱了正常发展和生活的节奏。

    也正是因为如此,整家餐厅的所有权和盈利是属于梅家的,但其实真正在这里工作的人,除了一些技术比较优秀的厨师,其他的工作和服务人员已经变成了职业化的标准。

    “我今天招待几位贵宾,麻烦帮我安排一下包间,同时把你们的拿手菜送上来,我们这些朋友几乎都是没来体验过你们餐厅特色的,希望能够今天不虚此行。”

    苏茂洋对于餐厅负责人的忏悔和热情倒没有表现出太过于冷落或者是亲近的态度,如果是放在往常,自己自然是毫不犹豫的站在原地跟对方攀谈一下,来显示自己本身的人脉关系网络,但是在自己的老板面前显露这些东西,似乎有些太过于狂妄,或者是不自量力了一些,所以直接省去了那些繁琐的社交礼仪,直接进入主题来表达出自己今天到来的目的。

    “当然当然来来来几位贵宾请进,接到你电话的时候我已经安排好了所有的事情,对于今天的菜品自然不用太过于担心,优质的服务是我们餐厅存在的理念和发展方针。”

    跟随着负责人的脚步一路穿过院子和走廊,在这个过程中第1次来到这个场所的,几人都仔细的观察着这家四合院的陈设,而旁边的苏茂洋也十分热情的跟旁边的几人介绍着这家餐厅的陈涉和本身拥有的特色。

    “梅府有三进院落,分别是梅厅,兰厅和芳厅,我们今天用餐的地方是兰厅,而且这家餐厅还有雅致的包间、散桌。”

    这家餐厅存在的意义,除了能够让人们领略丰富的梅府菜系文化,同时对于梅兰芳大师的宣传也是不遗余力的。作为近代最为出名的戏剧,大家梅兰芳的存在,可以说给这个国家的文化界注入了一股重要的力量,同时这位大师所表现出来的气节以及在戏剧方面所拥有的成就,也是令大家十分钦佩的。

    本身四合院的占地面积并不小,但是可能因为装修的缘故,真正院子可以活动的范围没有想象的宽阔,即便如此依旧,让李斯科觉得十分的喜欢,院中有一颗看起来是分苍老的枣树,已有两百多年树龄,另外一边还有一颗槐树,更有四百多年的历史,光是听到这种年限的介绍,一种古老的历史感就迎面而来。树下停的是电影《骆驼祥子》用过的道具黄包车,简直是一个十分值得打卡和观光的旅行场所,甚至旁边的张黎和屈青二人,还有些兴致勃勃的想要站在道具车旁边合影拍照。要知道这种道具的存在对于一个影视从业人员来说,简直是值得瞻仰的神迹。

    所幸李斯科及时的叫停了两个人的行为,要知道对这种场所这种行为显得有些太过于土气了一些,而且既然来到人家餐厅用餐,那么就有大把的相处时间,等到用餐结束之后再进行这些活动,也是完全可以的,现在大家比较迫切的事情是尽快的完成食物的补充,恢复一些体力再进行其他事情的探索。

    。:

2107。梅家菜的特色和历史起源

走道尽头一玻璃橱柜展示一身华丽戏服,那是梅兰芳当年唱《贵妃醉酒》所穿的行头,还有梅兰芳用过的老唱机、老唱片、卓别林送的老式照相机、许多老照片。在场的两位女性对于这些东西显得格外的有兴趣,甚至碰到自己喜欢的时候,还会下意识的停止自己的脚步,仔细的观察着这些展览的物品。

    不得不说在这种场所吃饭,有的时候不光能够品味到食物的美味,甚至对于一种感官和文化的熏陶也是极其重要的,或许也正是因为拥有这种类似的特色,才让这家餐厅如此的文明远扬,甚至已经成为了很多商业大亨,喜欢用来招待客人或者是进行商业宴会,必须选择的重要地点和场所所。

    总体来说这家四合院看起清幽质朴,来庭院错落有致,令人心旷神怡。光是看到环境方面,就能够让人有一种不由自主安静下来的魅力,再加上文化的熏陶,似乎给这家餐厅的魅力更是提高了几个标准,这里不光光肩负着餐厅的职责,更像梅兰芳的私人小型博物馆,一切物件摆设都记录了他生平大事、趣事,也是中国戏曲发展的缩影,当你踏进这家餐厅的时候,甚至觉得连自己说话的声音稍微上扬一些,都是一种冒犯的行为。

    步伐十分缓慢,得益于孙茂阳在旁边的介绍,也让几人对于这家餐厅有了更加的了解,同时对于今天用餐场所的选择也是十分满意的,但是也正是因为这种行为让大家磨磨蹭蹭的,用了很长的时间才走到属于自己的包厢面前,跟随着对方的指引进入到包厢之后,原本的疲惫感再一次的袭来。

    「菜单呢,来我们点点菜,看看吃点什么东西。」

    一坐到位置上之后,张黎整个人就仿佛失去了支撑一般,用一个不太淑女的姿势来松懈着自己浑身的躯体,如果说前面的行程对于其他人来说只是稍微感到有些疲惫的话,那么放在一个孕妇的身上,似乎承担的疲惫感更加的浓厚,此时此刻他甚至感觉到有些脱离,迫不及待的希望尽快的补充食物,让自己好好的休养一下,然后努力的恢复自己本身的体力和状态。

    自从怀孕了之后,张黎觉得自己的身体素质下降了很多,跟肚子里有孩子在分担自己的营养有着很大的关系,要知道自己之前可是比较喜欢体力运动的,不管是瑜伽也好又或者是是健身和各种各样的项目,自己都能够毫不犹豫的把自己看作是男人的身份去尝试,但是一旦有了孩子和怀孕,整个人就会变得脆弱,很多这种区别的感觉让自己觉得十分的无奈,又有些沮丧。

    「不好意思女士,我们这边没有菜单的,是每天都会更新的整体套餐,而且能够选择的余地也不是很大,但是我们的套餐的菜品还是涵盖的比较丰富的。」

    旁边的服务人员听到了张黎的询问之后,立刻带着礼貌性的微笑说出了这些话语,可能也是因为第1次来尝试的原因,对于这家餐厅的另外一个特色倒也没有那么的了解,而苏茂洋还没来得及阻拦,对方就已经把询问的话语说出口了。

    对于这家餐厅来说没有菜单可能也是他们的一大特色,客人来到这里要吃些什么,要看当天餐厅到底采购了一些什么比较珍贵的食材,同时厨师准备给今天准备什么样的套餐,留给客人选择的余地并不是很大,可能这种形式的出现,对于一些吃饭选择困难症的客人来说,简直是生命中的福音。

    因为是私房菜馆的缘故,其实对于菜单是始终没有办法完全确定下来的,而且这家餐厅可能价格比较昂贵,食材方面选择的也是比较珍贵的,有一些珍贵的食材并不能够保证每天都能够有,也正是因为如此菜单的不确定也是能够理解的事情。

    「这样啊,那就看你们安排吧,不好意思,我是第1次来你们餐厅的。」

    当听到服务人员的回复之后,张黎整个人其实是稍微显得有些

 
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