吴综献刚刚将一碗面装好上菜，回来说：“我这就计算~”
“另外，谁会煮姜丝可乐？
赶紧弄上一锅，给外面排队的粉丝一人发上一杯，暖暖身子也是好的。”
现在就数马珂最闲，摘下胶皮手套：“这个我可以~”
吴综献说：“行，马珂你来煮，我这有姜~”
后厨又是一团忙碌，大家都顾不上做综艺效果，全副身心投入到美食制作中。
不得不说，这群人认真起来还是能办点大事的。
虽然一开始经历了慌乱，但一点点渐入佳境，现在能做到忙中有序，这就是进步。
负责前厅的沙意和欧迪俩人，功劳可一点不比后厨几位少。
要是没有他们在前面插科打诨，还真容易出乱子。
两人不但要负责上菜，还得询问食客对于菜品的评价，以便后期进行改正。
这不，沙意见一桌客人吃完来买单，赶紧笑着问：“怎么样？吃的还算满意吗？”
这是一对小情侣，估计是在附近公司上班的高级白领，打扮精致干练，一看就是经常出入高级餐厅的精英。
女方笑盈盈的说：“非常好吃，我男朋友就是金城人，他说你们的清汤面就是老家的味道。”
沙意惊喜：“真的啊？这话应该跟献哥说，他能高兴的飞起来~”
欧迪听闻，赶紧把吴综献从后厨叫出来：“献哥~快来，咱们的顾客说面条味道非常正宗~”
吴综献就爱听这话，挂着标志性的笑容从后厨钻出来，引起整个前厅惊叫连连。
粉丝们都顾不上吃饭，赶紧掏出手机拍照，一时间闪光灯和快门声充斥着整座餐厅。
隔着老远冲小情侣伸出双手：
“是你们说我的面条正宗吧？有品位！就冲这一点我也得给你打八折~”
沙意吓了一跳，疯了吗？光给这一对打折，其他粉丝怎么想？
“献哥，先说好，打了八折，差的钱你自掏腰包补上~”
吴综献被这么一提醒也反应过来，立马装作很纠结的样子：
“你们也知道，已婚男人是没钱的，就当我刚才的话没说~”
女方笑着摆摆手：“不用打折，就冲这味道也应该付全款~”
沙意生怕人家反悔似的，赶紧打出小票：“诚惠，120，谢谢~”
吴综献一出来，后厨忙翻了天，毕竟每个人都有分工，有人不干，就得有其他人补上。
江超忙的满头大汗：“吴综献，赶紧回来，别聊了~”
这一嗓子不仅把餐厅内的顾客笑坏了，连在外面排队的粉丝都笑弯了腰。
像极了妈妈叫熊孩子回家吃饭的场景。
第一天的营业在一片忙碌中度过，送走最后一位客人，成员们纷纷瘫坐在椅子上大口呼气。
“累死我了，没想到开餐厅这么累人~”欧迪靠在墙上，有气无力的说。
吴综献还能保持一个正常坐姿，但也累的够呛，毕竟他岁数最大。
“咱们人手还是太少了，要是再多两个人就更好了~”
这时，梁栋出现在镜头前关切道：“如果你们有额外盈余，可以考虑招聘新人。”
吴综献一拍手：“对啊，咱们还没计算今天的收益呢。
赶紧，那个谁，沙意，去算算今天收了多少钱~”
沙意双手撑起：“你们就逮着我一人压榨吧。”
抱怨归抱怨，数钱的时候还是很带劲的。
10分钟后，他看着计算器上的数字惊喜道：“我的天，这么多吗？”
吴综献最关心，谁让他是老板呢，得对盈亏负责。
“多少？赚了还是赔了？”
“你们自己看吧~”
今天一共准备了120份面，其中大腕红汤面卖出27份，小碗红汤卖出33份；
大腕清汤卖出31份，小碗清汤卖出29份。
6591元，远超4000的预期收益。
吴综献笑的那叫一个张狂：
“我真是个经商天才，第一天就有这么高的收益，我就问一句：还有谁！”
成员们也是喜笑连连，开门红啊，谁不高兴？
证明他们之前一周的努力没有白费，最关键的是，他们并不全是靠着人气在卖面条。
从之前沙意得来的反馈看，粉丝们对于他们的手艺可是相当认同的。
最关键的是，已经有不少粉丝表示，愿意在之后再次光顾。
这就相当于一部电影叫好又叫座，喜欢的粉丝二刷、三刷。
对于出品方来说，还有比这更好的消息吗？
不过，开门红并没能掩盖今天营业以后暴露的种种问题。
比如江超没有提前开火煮水，差点酿成大祸。
再比如，大家对于天气预防准备不足。
若非梁栋提醒，让粉丝们在外面吹风淋雨，就算面条味道再好，也会影响顾客的体验。
总之，让人惊喜的收益背后，还有无数个小问题等待他们逐一解决。
但不管如何，这个收益都能让他们今晚睡一个好觉了。
但在此之前，他们还得为第二天的营业做好准备。
熬汤的熬汤，揉面的揉面。
沙意和欧迪也在对冬日暖阳进行改良。
结合今天顾客们提出的建议，他们决定在调制饮料时加入柠檬汁和薄荷叶，使其多一分清新的回味。
第559章 吴餐厅（七）
第二天营业开始，成员们比第一天，肉眼可见的多了几分从容和游刃有余。
马珂在忙碌的洗碗大业之余，还有闲心帮其他成员干点活。
等到第二天营业接近尾声的时候，竟然主动要求往菜单上加一道菜，他来负责。
吴综献问：“你做菜没问题，刷碗谁来？”
“也由我来啊，我保证两不耽误。
最好能做一种可以提前准备的菜，到了营业的时候直接装盘即可。
这样一来餐厅可以多点收入，也能让顾客们多一种选择，你们觉得呢？”
大家一合计，这个想法倒是没错，但做什么菜呢？
马珂决定给孙鑫利打个电话，咨询下专业人士的意见。
没想到一通电话打过去，对方直接表示：“我已经到餐厅外了~”
所有人愣了一下之后看向梁栋，他无辜的表示：
“这本来就是计划中的，但我也没想到你们会给他打电话~”
算是意料之外，也算意外之喜。
在今天营业的尾声，他们迎来了孙鑫利大厨的检查。
这就有种上学时老师抽查作业的既视感，压力山大啊。
孙大厨首先在后厨转了一圈，指指点点挑出不少问题，大部分都是卫生方面的。
他一再强调：“不管做菜有多忙，都不能忽视卫生问题。
因为食品是要入口的，入口的事情没有小事，一定不能马虎大意~”
吴综献带头认错，毕竟他是老大哥嘛，也是餐厅老板兼厨师长，出了问题他是第一责任人。
见他认错态度良好，孙大厨笑呵呵的说：“听马珂说你们想学新菜？”
吴综献指着马珂：“主要是他想学，觉得刷碗耽误了他的美食天赋~”
马珂也没否认：“我想为团队做出更大的贡献~”
“嗯~但没人刷碗也不行啊，两个事很难平衡，其实你们现在的分工已经非常好了~”
“我是这么想的，刷碗的活儿我不会落下。
但是不是可以向沈疼一样，做一种提前备好的菜，到了营业的时候直接装盘即可。
这样一来就不耽误洗碗的工作了~”
孙鑫利微微琢磨了一下后，点头道：“倒也不是不行，但你们确定能忙的过来？”
吴综献帮衬着说：“您就满足一下孩子的愿望吧~”
“哈~行，既然你们执意加菜，那就加一道~”
他在后厨转了一圈，打开冰箱瞅了瞅，在里面扒拉了一下，有些失望的说：
“可用的食材比较少啊~”
马珂倒是很积极：“您有什么需要跟我说，我现在就出去买~”
“不用，就捡现成的用就行，正好你们每天要吊高汤，只要加点量就行~”
“您的意思是~”
孙鑫利拿出几个土豆，掂量了几下，可能觉得不太够，又加了一个：“做个土豆泥吧~”
“土豆泥？”众人齐声附和。
“嗯~开封菜有鸡汁土豆泥，卖的很好。
我们就地取材，做个牛汁土豆泥，就用你们的高汤就行，简单，省事儿。”
马珂眼睛都亮了：“这主意好，我觉得靠谱~”
孙鑫利脱下外套带上围裙来到炉灶旁：“你们仔细看，我就教一遍~”
马珂最为积极认真，赶紧问节目组借了笔和纸在一旁记录。
他先把土豆削皮洗净上锅蒸，然后问：“高汤还有吗？”
吴综献端着大锅过来：“还有一点~”
孙鑫利看了眼摇头：“不要调好的，要原汤~”
沈疼从一角端出更大的锅：“还有，您不是让我们留老汤用于第二天制作吗~”
“对~我少取点用。
今天回去做准备的时候，记得多熬一些清汤，多出来的部分用于制作土豆泥的汁~”
对于大厨来说，很多东西只要看一眼，甚至不用去尝，就能做个八九不离十。
而孙鑫利在家里也没少给小孩做这道菜，为了让孩子们吃的健康，又能找到饭店的味儿。
他之前特意买过开封菜的土豆泥，尝过之后立马复制出原汁原味。
现在他要做一丢丢改良，没有用鸡汤，而是用的牛骨汤。
加入几种蔬菜一起煮制软烂，滤除残渣以后重新起锅调味。
很快，浇汁做好，他让众人尝了尝味道。
所有人眼前一亮，没错，就是那个味儿，而且比原版还多了丝韵味。
一吃就是那种健康的味道，而不是各种调料交织的垃圾食品。
趁着他调汁的时候，土豆也煮熟了。
拿出来加入牛奶和集中调味品一起搅拌成泥，然后找了个圆形汤勺，将土豆泥勺中压满，倒出来就成了圆球状。
在浇上热气腾腾的黑椒汁，鲜香四溢，既开胃又满足。
吴综献他们尝过之后，已经在考虑给这道菜定价多少了。
孙鑫利却说：“这道菜成本不高，而且都是物尽其用。
所以没必要定价太高，可以走薄利多销的路子。”
确实，之前的蓝莓山药因为原材料成本较高，导致最后定价不低。
不少顾客来只是捧个场，并不想多花钱。
但土豆泥就不一样了，这玩意便宜，大家都愿意花小钱办大事。
几个人一商量，决定将土豆泥定价6块。
沈疼提出担忧：“这样的话，会不会影响蓝莓山药的销量？”
孙鑫利摇头：“你不用担心，两个菜品并不冲突，一个算开胃菜，另一个算甜品，而且受众不同。
如果是两个人来吃饭，完全可以都点都尝，反正土豆泥也不贵。”
是这个道理，孙鑫利给大家吃了颗定心丸，马珂总算舒服了。
不然之前总刷碗，让他有种拖后腿的感觉。
送走孙大厨，马珂便投入到练习循环中。
整整一下午加一晚上，他做了不下百份土豆泥。
做出来的又不能浪费，最后全进了节目组和成员们的肚子。
搞得大家都没胃口吃晚饭了，吃了一整晚的土豆。
以至于成员们晚上睡觉打嗝都是土豆泥的味儿。
。。。
营业第三天，马珂起的最早，没等闹钟响就一咕噜爬起来，灵活的像只松鼠。
也只有他精神抖擞，因为他负责制作的菜将要登上菜单，心情非常微妙。
既有一炮而红的憧憬，也有拖大家后腿的担忧。
于是他早早起来，一个人把整个餐厅收拾了个遍，紧接着便投入到餐前准备中。
等大家迷迷瞪瞪的来到后厨，见到焕然一新的厨房，都呆住了。。。
第560章 吴餐厅（八）
“马珂~这都是你干的？什么情况？精力旺盛到无处发泄了？”
沈疼看到整洁如新的后厨，人都惊呆了。
刚刚有那么一瞬间，他还以为自己穿越到两天前第一次见到餐厅时的场景呢。
说句毫不夸张的话，地面干净的能当镜子用。
马珂倒是一点不觉得累，精气十足的说：
“你们发什么呆啊，赶紧准备，今天营业谁都不能掉链子。”
不得不说，人活着就是得有希望，没有希望干什么都完蛋。
而马珂也用自己的实际行动感染了大家，所有人都在一种极为亢奋的状态中，投入新一天的工作。
今天在外面排队的粉丝有口福了，因为成员们心情的关系，今天的菜都带有幸福的味道。
那是一种无形的差别，普通人还真就感受不到。
营业前10分钟，排在第一位的是两小只美女，看她们小小的样子，煞是可爱。
手挽手并肩等候，毫无疑问是对闺蜜。
今天阳光不错，照在人身上暖洋洋的，一扫前几日的阴霾。
晒晒太阳，也让身上的霉味少了一些。
难得的好天气，闺蜜俩脸上的笑容也多了不少。
尤其今天还排在了第一对，显然，今天是他们的幸运日。
闺蜜俩有说有笑，一点不觉得时间过得慢。
“小雨，你说，他们做的饭真的很好吃吗？”
“应该很不错吧？我看来吃过的网友在网上留言评论，说味道超乎想象的好~”
“真的假的？我怎么不信？”
“一会儿亲自尝过不就知道了？”
“我一定要好好尝尝，我的舌头可是很挑剔的。
如果不好吃，我觉得不多吃一口，别怪我不给他们面子~”
“嘻嘻~我亲爱的小雪同志，你就瞧好吧。
我可是一路跟着《两天一夜》走过来的，他们绝不会做敷衍粉丝的事情~”
小雪无奈又宠溺的说：“真不知道你的小脑袋瓜都在想什么，至于看综艺看到痴狂的程度吗？”
“谁说的？我可没有，看综艺只是我的解压方式而已，总比我去当脑残粉追星强吧？”
“这话说的没毛病，好了好了，不说这个，你看，里面出来人了~”
第三天营业，成员们已经熟能生巧了。
沙意和欧迪同时走出来，一人拎着黑板支在门口，另一人则拿着粉笔，准备写字的架势。
“哎呦，又是长龙啊，大家辛苦了~”沙意跟首长检阅部队似的，装模作样的摆了摆手。
“不辛苦~”粉丝们很�